Ajinomoto

"Sukiyaki Bowl"

味の素の冷凍食品シリーズは地元スーパーでは売られていないものの、アジア系・日系スーパーにはならんでいる。売られている冷凍食品は日本食の料理や食材が基本なのだが、 アメリカなので重要なのが味である。アメリカ人に受け入れやすいような、甘ったるい味なのか、それとも日本人の舌にも合った物なのか、ちょっとおっかなびっくりである。

電子レンジで４分暖めた後、１分から１分３０秒ほどしてからフィルムをはがして準備終了だ。

まずはサイズから、これは明らかに小さい！！味の素の顧客ターゲットは健康を意識している女性のようだ。それともマーケティングリサーチを日本で行ったのだろう。日本ではお箸を使うことによって、一回の口に持っていく量は少ない。しかしアメリカではおおよそフォークを使うだろう。もしフォークを使うと、必然に、一回の口に持っていく量は増える。これでは、ほとんどの女性でも量が少ないと思うだろう。

味は暖めてフィルムをはがしたとたん、いい匂いがしてきた。甘ったるそうな匂いは無く。日本で食べるような味に近い。肉も、ただワリシタでゆでたのではなく一回焼いているところが本当の”すきやき”になっている。量が今の１．５倍以上でこの価格のままなら、男性にもうけること間違いない。

Fat 21g, 620cal

購買価格＄２．９９USD

Taste評価は、４

Frozen Mealsの感想は個人的な発想・感想 を基にしています。

味覚には個人差があります、感想が味覚を代表・代弁しているわけではありません。またFrozen Meals内での映像イメージがそれらを代表しているわけではありません。

 Bobbie's Rep. Journal    Tomi Craft